一，麗星第八代水晶粉絲機(jī)介紹

水晶粉絲機(jī)是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，涂布蒸熟工藝，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)需添加明礬、從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)，實(shí)現(xiàn)室內(nèi)運(yùn)行、自動(dòng)化作業(yè)，產(chǎn)品達(dá)到相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

馬鈴薯水晶粉絲機(jī)可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，除具有響應(yīng)速度快、控制精度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)外，增加了攪拌用水自動(dòng)計(jì)量、鋪漿成型超聲波自動(dòng)調(diào)控、電子加濕，冷庫(kù)加寬加長(zhǎng)，冷凍老化時(shí)間大大增加，烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時(shí)間延長(zhǎng)。

二，第八代水晶粉絲機(jī)成品多樣

水晶粉絲機(jī)可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；設(shè)備自由搭配組合，可生產(chǎn)直條粉絲、方便碗裝粉絲、寬粉、保鮮粉絲、QQ粉、果蔬粉條等多種規(guī)格形狀，其成品外觀平整、晶瑩剔透、口感細(xì)膩、柔軟勁爽、耐煮耐泡、方便運(yùn)輸，能夠隨需調(diào)整粉絲的外觀，長(zhǎng)、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。

三，麗星水晶粉絲機(jī)，馬鈴薯粉絲機(jī)，粉絲生產(chǎn)設(shè)備項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

?性能穩(wěn)定，可操控強(qiáng)；

? 涂布式鋪漿工藝，無(wú)氣泡，不斷條

? 自動(dòng)化程度高，PLC智能操控，自帶烘干、冷凍功能，不需再建冷庫(kù)，無(wú)需晾曬場(chǎng)地，一套15噸產(chǎn)量的水晶粉絲生產(chǎn)線僅需幾人看管即可；

? 升級(jí)蒸汽換熱或天然氣加熱系統(tǒng)，生產(chǎn)流程無(wú)開(kāi)粉廢水排放，環(huán)評(píng)可達(dá)標(biāo)；

? 不銹鋼鑄造，作業(yè)過(guò)程不使用明礬，符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，鋪漿蒸熟，成品口感細(xì)膩、老少皆宜；

? 從淀粉入機(jī)到干粉絲出機(jī)只需3小時(shí)，設(shè)備采用直條切割工藝，自動(dòng)豎切絲橫切絲，成品外觀規(guī)整，條形如一；

? 每天（24小時(shí)）的處理能力從日產(chǎn)2噸到15噸不等，適用于多種規(guī)格粉絲加工廠，支持定制；

? 一套設(shè)備多種功能，靈活多變，淀粉原料適用廣泛，粉條重量、長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚等規(guī)格、形狀均可按需調(diào)整。

四，水晶粉絲機(jī)生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)工藝

麗星水晶粉絲機(jī)采用集成式制粉理念，從淀粉入機(jī)到干粉絲成型出機(jī)僅需幾小時(shí)，無(wú)需另建冷庫(kù)，無(wú)需晾曬場(chǎng)地，主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

麗星自動(dòng)化水晶粉絲機(jī)的工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝

五，項(xiàng)目參數(shù)及基建要求

開(kāi)封麗星第八代水晶粉絲機(jī)日產(chǎn)2-15噸，適用于多種規(guī)格粉絲加工廠，型號(hào)齊全，支持定制。