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一.項目的市場前景
薯類(主要指馬鈴薯、甘薯、木薯)淀粉含量高、產(chǎn)量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產(chǎn)品利用價值高,因此薯類是淀粉工業(yè)普遍利用的生產(chǎn)原料。
我國薯類種植面積較大,馬鈴薯的常年種植面積在15801萬畝,鮮薯產(chǎn)量在1.85億萬噸以上,僅次于前蘇聯(lián)排世界第三,而用于生產(chǎn)淀粉的產(chǎn)量僅為15萬噸,僅占總產(chǎn)量的0.000081‰。甘薯種植面積占世界甘薯種植面積的一半以上,木薯的產(chǎn)量每年也有500萬噸以上,用于加工淀粉的量也僅有80萬噸。以上數(shù)字表明,我國薯類淀粉加工資源極其豐富。
二.薯類淀粉加工設(shè)備的特點:
?、?工藝可靠、造型美觀、布局緊湊;
?、?占地面積小;
③.用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到烘干一條線生產(chǎn);
?、?省水、省電、省人工、加工費用低;
?、?提凈率高:采用鼠籠清洗,有效保證薯塊不破損,淀粉不流失;
?、?淀粉質(zhì)量高,達到食用級標準(四級除沙、二次過濾、二次提純);
?、?可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn);
?、?性能穩(wěn)定,操作維修簡便。
三.工藝流程及設(shè)備配置
鮮薯→提升(螺旋輸送機 )→清洗(清洗機)→粉碎(粉碎機)→一次過濾(螺旋漿渣分離機)→粉水→除砂(凈化除砂器) →二次過濾(精漿過細機)→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水(真空脫水機)→烘干(氣流烘干機)。
四.工藝流程及設(shè)備配置
鮮薯→----提升(螺旋輸送機 )→清洗(清洗機)→粉碎(粉碎機)→一次過濾(螺旋漿渣分離機)→粉水→除砂(凈化除砂器) →二次過濾(精漿過細機)→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水(三足脫水機)→烘干(氣流烘干機)