粉條加工機設備工藝水平影響著粉絲粉條產品的質量,同時也影響著整個粉絲粉條加工廠運營效益,那么現如今廣大粉條廠商都熱衷于采用哪種工藝生產粉絲粉條呢?采用哪種工藝和設備生產出的成品品質更出色銷量更好呢?下面麗星小編為大家做詳細分析。
粉絲粉條的生產工藝分為三種,漏瓢式、擠壓式以及鋪漿式工藝,前兩種工藝有兩個弊端就是都需要晾曬以及另外建設冷庫,室外晾曬過程中粉條容易受到空氣中的粉塵等有害物質粘附嚴重的問題,成品質量堪憂,另建冷庫費時費事增加成本。而后一種鋪漿式的粉條加工設備解決了這個問題,實現一體化封閉式生產,不受外界影響,不需要晾曬和另建冷庫,提高生產效率。
麗星粉條加工設備鋪漿無需明礬的工藝保障了產量也提高了成品品質,因為設備全程運行下來不需要使用明礬,只需要按照一定比例在機器內倒入淀粉和水即可,靜等幾小時,外觀整潔、條形如一、干凈衛生的粉條就出機了,成品品質良好,符合相關要求。粉條加工設備可以生產碗裝粉絲、坨狀粉絲、掛桿粉絲、果蔬汁彩色粉絲、保鮮濕粉絲等多種類型粉條,符合不同的市場需求。
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