粉皮是中國(guó)南方地區(qū)以及山東地區(qū)流行的特色傳統(tǒng)食品,早先記載于北魏《齊民要術(shù)》。 粉皮因?yàn)槟哿孙L(fēng)土人情,也蘊(yùn)藏著厚重飲食文化,親朋好友來了,捎上一些粉皮作為禮品,一來二去,鄉(xiāng)情親情盡顯其中。隨著人們對(duì)粉皮熱情度的不斷提高,粉皮市場(chǎng)愈加受到關(guān)注,帶動(dòng)自動(dòng)化粉皮機(jī)行業(yè)不斷發(fā)展。
對(duì)于計(jì)劃投資粉皮加工廠的客戶來說,投入資金數(shù)量大概是較為關(guān)心的話題,投入產(chǎn)出比,利潤(rùn)空間,市場(chǎng)空間,都會(huì)是客戶要分析的。首先客戶要給自己定位:比如是準(zhǔn)備弄個(gè)小作坊,生產(chǎn)幾天,查了就關(guān)廠,還是準(zhǔn)備規(guī)劃好做個(gè)專門的食品廠或者農(nóng)業(yè)公司或者食品公司。如果是小作坊,粉皮設(shè)備肯定就是簡(jiǎn)單的來,錢少的來,既然政策要求的事項(xiàng)和食品衛(wèi)生都達(dá)不到,不干了,設(shè)備扔了也不可惜,至少不會(huì)傷筋動(dòng)骨。如果是想定位為一個(gè)正規(guī)的食品公司,那么我們就要考察什么樣的粉皮加工機(jī),是長(zhǎng)遠(yuǎn)可以用的,比如是否符合相關(guān)政策,比如是否食品衛(wèi)生,比如是否使用人員少節(jié)省人力成本,比如是否是設(shè)備一次性投入,而非是一部分設(shè)備,后期需要的配套機(jī)器太多等等。
麗星提供的粉皮加工機(jī)采用鋪漿涂布式工藝,不需要使用明礬,符合相關(guān)的生產(chǎn)要求。粉皮機(jī)自動(dòng)化程度高,節(jié)省人工成本,加工粉皮成品率高,外觀規(guī)整,條形均勻。粉皮加工機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造,堅(jiān)固耐用,便于后期進(jìn)行維護(hù)打理,網(wǎng)帶傳送,加工連續(xù)化。粉皮機(jī)設(shè)備可以24小時(shí)運(yùn)行生產(chǎn),日產(chǎn)量有1噸、2噸、3噸的型號(hào),帶二次烘干工序,出機(jī)為成品干粉皮,一次成型。
除了以上提到的自動(dòng)紅薯粉皮機(jī)性能工藝方面,還有一點(diǎn)成為設(shè)備的加分項(xiàng)目,那就是在排放問題方面,在過去生產(chǎn)粉皮過程中都少不了需要通過燃燒煤炭來進(jìn)行加熱,這樣就會(huì)排放大量廢水廢氣污染周邊環(huán)境。麗星紅薯粉皮機(jī)升級(jí)改進(jìn)了輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng),采用天然氣加熱蒸汽換熱減少了燃煤污染,符合相關(guān)要求。當(dāng)下環(huán)保法和食品質(zhì)量法嚴(yán)查,符合生產(chǎn)需要的設(shè)備才能順應(yīng)時(shí)代潮流。
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